點了什麼好料 心 聲

「平腹+養生」的12個飲食方案


點了什麼好料

 

 

而且~~~~

 

 

辣炒高麗菜，這辣度是摩卡比較難以駕馭的，挾了一口就沒再動過它

 

 

蝦醬空心菜，這道菜是每次來必點的，只有小小辣而已，光這一道就喀掉半碗飯

 

 

涼拌木瓜，木瓜絲不夠脆，可惜了，堅果和醬料配合得很match

首先吃中餐廳一定要的茶水，香片、烏龍、普洱...等，我選擇香片，茶資費一人30元




→ 經過幾番猶豫後，JOJO 點的是早午餐的 火腿班尼迪克蛋(Ham&Eggs Benedict) $260
內容物：英式馬芬、火腿、水波蛋、生菜沙拉、地瓜、香菇、蘆筍
醬料：(疑似是)油醋醬、優格莓果醬

說真的，許莉跟JOJO到最後還是不知道那兩種醬料到底要配什麼吃XD (每個都拿去沾)

→ 再來是許莉點的 雞肉凱薩沙拉(Chicken Caesar Salad) $160
內容物：青花菜、美生菜、牛番茄、南瓜、雞肉
醬料/配料：凱薩醬、帕馬森起司(應該是...)

這沙拉一上來，就可以聞到超~濃的起司味！
沒有特別愛吃起司的許莉一開始有點想說完蛋了... 好像有點太濃烈了
不過跟凱薩醬一起攪拌之後，莫名地超合味！超好吃！
許莉大~推

 

→ 看看這起司灑得毫不手軟啊~ 每一口都吃得到好幸福

不過稍有遺憾的是

，燙熟

 

 

燙到適當的軟度後，將花椰菜起鍋，放置在盤中

 

 

在燙花椰菜的過程中，可以先切蒜頭一兩顆，切成絲狀。

加上適當口味的鹽巴。

 

 

然後加上優質的冷壓初榨橄欖油，略為扮攪，將花椰菜均勻的沾染上鹽巴與橄欖油，就完成了。

(咦～你沒有聽錯，就完成了！是不是超簡單？)

 

 

如果怕攪拌不均勻，可以先將燙熟的花椰菜放進一個乾淨的小鐵鍋中，再加入鹽巴與橄欖油，

然後或用手、或用筷子、或是將鍋子前後搖晃讓菜在鍋中翻滾，總之，均勻覆上花椰菜即可。

這道涼拌花椰菜，完成後，油亮又鮮綠的感覺，也是很令人口水直流呢～

 

 

 接著來處理麵食。同樣將鍋內的水煮開後，放入麵條。

 

 

將麵起鍋後，置入盤中。盡可能的將水分瀝乾，這樣才不會讓多餘水分稀釋了橄欖油的香氣。

 

 

煮麵的同時，就可先將蒜頭切成蒜末，如果敢吃辣，切點辣椒。

 

 

淋上一點醬油膏

 

 

再上一點優質的吉拉多利冷壓初榨橄欖油

 

 

均勻的攪拌(一樣的，可以將麵條放進小鍋子中，與醬油、橄欖油一起拌勻)

 

 

最後灑上蒜末、辣椒。

如果你手邊有其他的食材，簡單的荷包蛋，或再燙個青菜，擺盤後，也是美味豐盛模樣。

 

 

 

「外婆紅燒肉」上海名菜紅燒肉，在上海每家餐廳都有這道菜，只是每家命名不同




 

 泰式海鮮豆腐堡

 

 

  

 

 

泰式蔥油雞

 

 

 

 

女兒喜歡吃的涼拌青木瓜

 

 

 

 

雲醬高麗菜

 

 

 

 

松阪烤豬

 

 

 

 

汽鍋雞湯

 

 

 

 

 

 四個人共吃了五菜一湯

 

 

 

 

 

準備開動囉!!!

 

 月亮蝦餅  NT$350

 

 

厚實的蝦餅, 果真一口咬下去.....超美味阿 !!  

 

 炭烤豬頸肉 NT$320

搭配特調的泰式醬料更加美味好吃

 

清蒸檸檬鱸魚 NT$480

微酸的口感很清爽下飯

 

蝦醬空心菜 NT$180 

好好吃的沙西米,後面一盤店家送的涼拌洋蔥也超好吃的

川燙砲管

 

大閘蟹

滿滿肥美的蟹膏,  NT:680一隻,點了五隻真是大大的滿足

朋友推薦的curry大沙公,不愛辣的媽咪都吃得停不下來

香煎紅喉魚

炒海瓜子

蚵仔炒海菜,很推薦,青脆爽口

珠蔥炒肉絲

清炒美人腿

 鳳梨蝦仁炒飯 NT$240

泰國米都是粒粒分明, 口感還不錯

 

美味餐點




 

瞧這發亮的色澤、肥瘦相間，，特製醬汁悶滷，入口即化的五花肉你們都知道，我很難抗拒肥肉，光是這道菜我就配半碗白飯了

干貝烏蔘盅，勾芡滑順的口感，讓人一口接一口

烏蔘已經切成丁狀，吃起來也優雅幾分

家常菜：上湯娃娃菜：漢族名餚，屬於粵菜系，味道甘甜

「十在好康」8道經典港點全部上桌

首先介紹的就是這道好厲害蘿蔔糕好厲害是有多厲害

干貝蘿蔔糕可是『玉蘭軒』招牌港點，得過冠軍年菜的柳~這樣有沒有厲害，吃的時候一定要好好品嘗

色!
 
 

‧午餐  南義海岸風味料理

 

 

 

～ 4種口味 ～披薩吃到..飽!?

 

 

 

 

花容簡約淡說情

 

 

迴旋明媚展姿儀

 

 

清麗迎秋

 

 

婷婷芳姿

 

 

樸意訴悠然

 

 

鮑魚沙拉

鮑魚超大一顆，一分為二

讓我們兩個可以大口的咬下，超級滿足的^^

沙拉也很新鮮爽口


      

 

 

綜合生魚片

魚片新鮮看的見，而且這裡的芥茉有兩種

另一種是現磨的，反而不嗆又好吃

 

 

鮭魚海膽飯

這一上桌就讓我猛吞口水

 

 

把山葵一起搭配海膽配上一口醋飯....

天呀~~~入口即化

海膽我的嘴裡滑進喉嚨了，鮮甜味散發在口中^^好幸福唷

 

 

茶碗蒸

看似簡單，但裡頭的料還真不少

顧著和老板娘聊天，都忘了要拍內容物了啦~~"

 

 

在網路上有看人家推薦這個炸南瓜

於是點了一份來嚐看看~

老板娘說熱熱的吃才好吃，所以趕緊來品嚐一下!

 

 

 

 

 立馬切開~裡頭有蝦子、白果

一口咬下後，只能說((好燙呀))

濃濃的南瓜味散在口中，算是很特別的一道料理

不過我喜歡的南瓜料理，還是濃湯啦...

 

 

老板娘招待的味噌湯

而且是一人一碗唷，真的很大方

 

 

五仔魚一直是哈尼的最愛，只要有日本料理

他就一定會點這裡的烤五仔魚

 

 

而這麼大一塊魚肉，也證明了這條不便宜啦

平常我們上市場也都會買，除了大量產期比較便宜

其他時後的價位相對的比較高，不過好吃最重要啦^^

 

 

飯後又招待了兩碗紅豆湯

我們兩個真是超滿足的啦，吃的好飽唷

 

 

這道我覺得相當特別「家鄉鹹水餃」吃之前我看了他好久，比QQ蛋大3倍

  

皮炸的微微金黃，裡面像粿一樣，包著肉餡，算蠻有Q勁的

奶黃流沙包

凡事會爆漿的，都是必點，管他爆什麼出來，不過拍照弄的有點久，所以沒那麼大的爆點，所以我很珍惜裡面的漿，吃的時候小心燙口喔

馬蹄條是沙拉也是港點必點，平常吃的馬蹄條冷掉就有些硬，想不到「玉蘭軒」的微冷皮還有點濕度，不會硬梆梆刮我牙齦，直接吃掉兩條

「玉蘭韭菜餃」、「鮮肉蒸餃」



 

   

皮薄內餡多，一口咬下，韭菜散發出香氣

不敢吃韭菜的也有鮮肉蒸餃可以選擇

甜點：紅豆涼糕

桂圓糯米糕都是不錯的甜點

我又錯過了「心太軟」，昨天真的超想給他點下去，但想想下回吧，點太多吃不完也不好

10元加點，8道經點港點全都錄

1.起床一杯溫開水+維生素C
這樣做可喚醒一整天新陳代謝的運作，加入蜂蜜、檸檬或葡萄柚幫助腸胃蠕動。

2.飯後喝杯蜂蜜醋去油
醋可幫助解油並改善便秘，不僅油分，就連沾黏在內臟或血管的碳水化合物都能一併掃除，大餐過後來一杯是最好的選擇！

3.食用讓身體溫暖的食物
讓身體溫暖的食物：紅蘿蔔、牛蒡、山藥、地瓜，而薑、蔥、蒜、洋蔥這些辛香食材，能幫助降血糖，減少虛冷或下半身浮腫問題。




延伸閱讀
慎選食物！教你簡易早餐減肥法

4.晚餐時間不吃水果
晚餐時間若吃水果，很容易攝取過量糖分造成水腫，尤其熱量高的瓜類應該避免。

5.晚餐的蔬菜選擇根莖類
減重時晚餐蔬菜要慎選，像白菜、地瓜葉、絲瓜、蘿蔔...等葉菜類易造成水腫。最好選花耶菜、筊白筍、地瓜等纖維質較多的根莖類。

6.挑選菜單中的魚類料理
韓星李秉憲為了養出漂亮的六塊肌，原本吃雞肉改吃鱈魚或鮪魚，並用鹽烤的方式食用，除了選擇魚類料理，還會搭配大量蔬菜，讓小腹變得相當平坦。

7.喝氣泡水好處多
促進腸胃蠕動、排宿便，餐前喝還能增加飽足感，抑制食慾。對於常運動的人，能中和身體的乳酸進而消除疲勞。






8.涮涮鍋其實很健康
選擇青菜、海鮮或肉片，不要吃冷凍食品和米飯，熱量就會很低。沙茶醬也要換成日式醬油搭配蘿蔔泥、蔥花或辣椒。

9.多喝水！要喝多少？
最簡單的方法就是把妳的體重乘以30。例如：50kg*30=1500，也就是一天要喝下1500c.c的水。喝水的時間盡量要在晚餐前，以減少水腫或因頻尿打斷睡眠。



10.想喝搖飲時就選「無糖檸檬綠」
戒不掉飲品的解決方案：隨身攜帶自己做的飲料，像是牛蒡茶、冷泡綠茶、蜂蜜水或洛神花茶。忍不住點飲料時，就選唯一能幫助消水腫的無糖檸檬綠吧！

11.補充鈣質讓脂肪長得慢
含鈣食品：牛奶、優格、豆漿等，另外納豆不僅可預防骨質疏鬆，有豐富卵磷脂能消除脂肪，堪稱減脂聖物。

12.忙碌時用香蕉代替一餐
忙碌或緊急減肥時，就把香蕉配豆漿當一餐，如此減肥過程不會太辛苦，瘦身效果又很明顯。但不建議長時間

 

１．每天幫婆婆按摩＋復健最少一個鐘頭，　　切記先按摩才復健，一天數次越多越好

１。Setiap hari harus pijat dan rehabilitasi setidaknya satu jam. untuk membantu amah.

２．每天擦澡，夏天須天天洗頭，冬天則兩天一次即可

２．Mandi menggosok setiap hari, harus mencuci rambut setiap hari, bila cuaca dingin, dua hari untuk mencuci sekali

３．盡量讓婆婆到客廳看電視，減少窩在房間內的時間

３．Nenek bangun setiap pagi, nenek mau menonton TV, bila nenek mau tidur baru kembali ke kamar tidur。

４．垃圾須確實綁緊，特別是有菜渣、廚餘、尿布的

４．Kantong sampah untuk memeriksa ada tidak mengikat, sisa　makanan, sampah dapur, popok, kantong sampah lagi cek lagi　plastik sampah ada tidak di mengikat

５．煮菜少油少鹽，食物請盡量吃完，勿浪費

５．memasak makanan mau kurangi minyak goreng dan garam, makan berapa makanan memasak berapa makanan, makanan mencoba untuk makan, jangan buang banyak makanan

６．隨時保持乾淨整潔，特別是婆婆的房間

６．Tetap bersih dan rapi, terutama kamar nenek ini dan ruang tamu dan dapur

７．每天餵食一些泥狀食物，訓練婆婆的吞嚥能力

７．setiap hari Siapkan makanan tumbuk sekali , untuk nenek makan 以下是我不知道能否要她做的，如果可以…也請幫我翻譯 可以的

８．家中所有垃圾桶一周須清洗一次。

８．Semua tong sampah seminggu untuk dibersihkan sekali

９．每個禮拜洗刷廁所一次，地板、牆壁、洗臉台、牙刷架等

９．Toilet dibersihkan sekali seminggu, termasuk lantai, dinding, wastafel, pemegang sikat gigi

１０．每天掃地拖地，並用濕布擦拭桌面、櫥櫃等看得到的物架

１０。Setiap hari jam 21:00 ruang tamu menyapu mengepel lantai dengan kain basah untuk menyeka desktop, lemari

１１．小朋友洗完澡後請幫忙倒廢水及收澡桶、毛巾 這件事可以要求外勞做，不可以寫在工作表上。

１２．碗筷須確實清洗乾淨，勿留菜渣，待無水珠後才可收進餐櫃，不然會發臭

１２。Mangkok, piring, sumpit, cek Benar-benar bersih. jangan ada sisa minyak. tunggu tidak ada tetesan air,ditempatkan di kabinet.

１３『垃圾桶滿了，先手壓至底（你懂我意思嗎？）真的滿了才倒，垃圾請盡量壓縮集中，勿浪費垃圾袋』（台北垃圾袋貴鬆鬆　~"~）

１３。Bila melihat Tong Sampah bisa penuh, hanya mendapatkan tekanan ke bawah, benar-benar penuh bawah, cobalah untuk kompres sampah, karena kantong sampah sangat mahal

１４『婆婆睡覺時妳可以跟著睡，但婆婆沒睡覺時妳嚴禁偷睡』（抓到三次我就換人～這段話會不會太過分，不會的話就加進去吧！） 這句話我幫你改一下：奶奶沒睡覺，你要想辦法讓奶奶睡覺。假如你睡覺了，奶奶還沒有睡，如果我發現了，我要處罰你
 

 

我們點了一套凡爾賽花園780元~

 

 

人實在是太多了啦,我不好意思跑去那照相

反正就是飲料...飯...餐具...醬料...冰品....水果都在那一區自行取用

這邊的魯肉飯超好吃的

讓人忍不住吃完再添一碗來吃耶

店家無限供應白飯,這對學生而言是多麼棒的一件事

完全不用怕吃不飽

一鍋就提供一顆雞蛋

我們點了個麻辣牛肉鍋及香蒜牛肉鍋

價格各為$130元

這邊的麻辣鍋吃起來挺順口的

湯頭是會讓人一直想喝的那種

香蒜湯頭的也不賴喔

喝起來有點像是日本拉麵的湯頭

吃飽喝足了店家還有招待水果及甜點喔

在櫃子裡自行取用

是隨便吃...吃到你爽為止喔